补充大豆蛋白不降低根治性切除术后的肺癌生化复发风险

《美国医学但会杂志》7年末10日在线发表的一项研究成果推测，对于遵从根治性结扎的成年症状，在2年的时长之中的每日可用含有小麦蛋白分离物的零食粉状冲剂与可用双盲相比，前者不曾增加或延迟胃癌药剂性入院的发生。

篇名的背景信息推测，“在美国及其它西方国家，胃癌是诊断率极高的恶性及第二常见的成年胃癌症死亡原因，但它在亚洲国家的经常出现频带却较差得多。掩蔽性研究成果推测，胃癌经常性与小麦及小麦食品的摄取排列成负系统性，而这也许能解释这种地理分布关联性，因为在美国的小麦进消费较差而在亚洲国家则很高。”

“虽然小麦内源性胃癌发展的论述被不断提出，但它一直未作为研究成果终点而获得渐进研究成果的检验。有相当一其余部分（48%--55%）胃癌症状日常可用小麦制品，其具体比例未明。然而不曾证词推测小麦可用剂对于症状有任何胃癌系统性的单单。小麦含有几种在实验室室研究成果中的表现出抗胃癌活性的成分，如小麦异黄酮。”

普林斯顿大学芝加哥分校的Maarten C. Bosland指导教授及其同事展开了一项研究成果，针对遵从了根治性结扎后有入院高经常性的成年症状老年人，检验其每日进食某种基于小麦蛋白的可用剂是否能下降胃癌的入院率或延迟其入院。这一随机试验性是在1997年7年末至2010年5年末间在美国的7个医疗中的心内开展的，试验性共扩展到177名成年。可用剂施压在动手术4个年末内开始并不间断每日服用长达2年时长；在第一年中的，特异性抗原（PSA）的检测间隔为每2个年末，直至为每3个年末检测一次。自发性被随机分摊分别遵从每日服用含有20克以小麦蛋白分离物的零食粉（n=87）或含有酪酸盐的双盲零食粉（n=90）。

因为按计划进行的中的期归纳推测缺乏治果，该试验性被月内终止；该中的期归纳包括了81位可供评量的施压一组自发性及78名双盲一组的自发性。总体而言，有28.3%的自发性在进入该试验性后2年内经常出现了药剂性入院（定义为经常出现PSAppm≥0.07 ng/mL）。在施压一组自发性中的有22人（27.2%）经常出现了得到核实的药剂性入院，而服用双盲的自发性中的有23人（29.5%）经常出现了入院。篇名的所写所述：“在经常出现入院的自发性中的，入院时长的中的位数[中的值]在施压一组中的（31.5周）似乎要比在双盲一组中的（44周）稍短些，但这一关联性不曾人口学意义。”自发性的依从性大于90%。2一组发生的所致事件真相无一组间关联性。

研究成果执法人员所述：“本研究成果的结果为人们提供者了又一个榜样，即掩蔽性的人口学研究成果中的推测的预防性制剂和临床结果之间的关联须要经过渐进临床性予以核实。这些结果不仅与游动小麦与胃癌经常性的人口学证词不符，而且它们也与系统性昆虫模型试验性的结果也不明确，其结果同样提示入院经常性但会上升。”

“这些结果合理性的一个确实的解释是，在人口学研究成果及昆虫实验室中的，小麦触及通常经常出现在研究成果自发性或昆虫年限中的的大多数时长或全部时长中的；在这类研究成果中的不曾年度报告引述小麦触及是在一个人的更早时代开始的。因此可以想得到，在一个人早期就开始进食小麦时，小麦具有抗胃癌的保护起着，但这种保护起着不但会经常出现在一个人的晚期或当胃癌已经假定的时候。如果简直这种具体情况，鉴于在中的年成年中的胃癌极较差的未检出率，那么在一个人的更早时代开始用小麦对胃癌进行防胃癌病人就不太确实有效。”

北卡罗来纳州夏洛特的Carolinas医疗保健该系统的Derek Raghan指导教授与该研究成果项目无关，他引述，除了结论的可推广性之外，该研究成果还有其他一些缺陷。Raghan却说，该研究成果的设计和执行者都令人惊叹，不曾任何引人入胜，真是令人后悔。研究成果中的一半症状进食像是看不出表现形式的小麦产品，而另一半进食了牛奶酸盐产品。后者在其他具体情况下是作为鳄梨中的的能量来源。研究成果须要的是一种双盲，但实际上它提供者了一种供能选择性。他还认为，研究成果扩展到了各不相同经常性程度的症状，共不间断了13年，虽然筛选了成千上万的症状，但入选的数量仍然极小。Raghan却说，回事是否这些混杂因素但会使整个研究成果愈发空洞无物。研究成果者在篇名的概述其余部分中的却说，亚洲老年人中的胃癌的发病率少于欧洲老年人，这使引起了研究成果者们的注意，并关切饮食因素对发病经常性确实的影响。由于亚洲人进食豆制品的量较大，一些研究成果者推测小麦摄取确实可以下降胃癌的经常性。然而，还不曾证词赞同这一假设。所写还认为，大其余部分通过PSA检测确诊的胃癌是固态，很少致命。集中于的关切具有高危因素症状的施压措施，最有确实下降胃癌系统性病死率。早先的数项研究成果审查了各种各不相同的老年人中的，小麦蛋白对PSA程度的而影响，这些老年人包括：心理健康成年，扩展到假造固态胃癌监测的症状、高级别角质层内新人类症状以及未病人的胃癌症状。总的来却说，这些研究成果的结论混合而且不明确。

编者注：本研究成果由美国国立卫生保健研究成果院其余部分资助。

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编辑： 李林栋